صور



المغلى - مغلى المواليد اللبناني - طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور

المغلى - مغلى المواليد اللبناني - طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور المغلى - مغلى المواليد اللبناني - طريقة عمل المغلى

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Oct 2012
المشاركات: 4,531
افتراضي المغلى - مغلى المواليد اللبناني - طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور

 
 
المغلى - مغلى المواليد اللبناني - طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور
المغلى - مغلى المواليد اللبناني - طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور
المغلى - مغلى المواليد اللبناني - طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور
المغلى - مغلى المواليد اللبناني - طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور
المغلى - مغلى المواليد اللبناني - طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور



المغلى مغلى المواليد اللبناني طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور

المغلى مغلى المواليد اللبناني طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور

المغلى مغلى المواليد اللبناني طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور
  • 4 أكواب من الأرز الناعم
  • 8 أكواب من السكر
  • 28 كوباً من الماء
  • ربع كوب من الكراوية الناعمة
  • 3 ملاعق طعام من القرفة الناعمة
  • 2 كوبان من الجوز المفروم خشناً
  • 1 كوب من الصنوبر
  • 1 كوب من الفستق الحلبي المبشور
  • 2 كوبان من جوز الهند المبشور
الكمية تكفي 30 شخصاً


المغلى مغلى المواليد اللبناني طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور




  • طريقة التحضير المُغلي:
يخلط الأرز والكراوية والقرفة والسكر جيداً.
يوضع الخليط في طنجرة الضغط الكبيرة ويضاف الماء إلى الخليط.
يحرك الخليط جيداً وتوضع طنجرة الضغط على النار.
يحرك الخليط بإستمرار بملعقة خشبيّة حتى يغلي الخليط.
تغلق الطنجرة وتوضع صفارة الطنجرة عليها.
تترك طنجرة الضغط على نار خفيفة جداً لمدة ساعة.
ترفع الطنجرة عن النار وتبرّد بصب الماء البارد عليها ثم ينزع الغطاء عنها.
توضع طنجرة الضغط على النار ويحرك المزيج بالملعقة الخشبيّة جيداً مدة نصف ساعة.
يُصب المغلي في أطباق صغيرة أو في أطباق كبيرة حسب الذوق.
تُزين الأطباق بجوز الهند المبشور، ثم بحبات الصنوبر المنقوع ثم حبات الفستق الحلبي والجوز المفروم فوق الأطباق بالتساوي.
تؤكل باردة وتقدّم عادة بمناسبة قدوم مولود


المغلى مغلى المواليد اللبناني طريقة عمل المغلى اللبناني بالصور





إقرأ أيضاً:


hglygn - lygn hgl,hgd] hggfkhkd 'vdrm ulg fhgw,v hggfkhkd

 
 
 














رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)

مغلى, اللبناني, المواليد, المغلى, بالصور, طريقة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


كورة


الساعة الآن 01:08 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7

سياسة الخصوصية  Privacy Policy


Content Relevant URLs by vBSEO