صور



قدرة الدجاج , طريقة عمل القدرة بالدجاج من المطبخ الفلسطيني بالصور , وصفات رمضان

قدرة الدجاج , طريقة عمل القدرة بالدجاج من المطبخ الفلسطيني بالصور , وصفات رمضان قدرة الدجاج , طريقة عمل القدرة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jun 2013
المشاركات: 1,093
افتراضي قدرة الدجاج , طريقة عمل القدرة بالدجاج من المطبخ الفلسطيني بالصور , وصفات رمضان

 
 
قدرة الدجاج , طريقة عمل القدرة بالدجاج من المطبخ الفلسطيني بالصور , وصفات رمضان
قدرة الدجاج , طريقة عمل القدرة بالدجاج من المطبخ الفلسطيني بالصور , وصفات رمضان
قدرة الدجاج , طريقة عمل القدرة بالدجاج من المطبخ الفلسطيني بالصور , وصفات رمضان



قدرة الدجاج طريقة عمل القدرة بالدجاج من المطبخ الفلسطيني بالصور وصفات رمضان photo1372231939_871.jpg
المقادير
  • ماجي بودرة , حسب الرغبة
  • دجاج , دجاجة كاملة
  • ثوم , حسب الرغبة
  • أرز ,4 أكواب
  • حمص منقوع ومسلوق,1.50 كوب
  • بصل مفروم,2 حبة
  • ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
  • لوز محمّص,0.25 كوب
  • بهارات القدرة , ملعقة كبيرة
  • بهارات لسلق الدجاج,2 ملعقة


طريقة التحضير
- لسلق الدجاج:
- تقلى بصلة مع قليل من الزيت وبإضافة البهارات، ثم تضاف قطع الدجاج بعد أن تذبل البصلة.
- يقلب الدجاج على نار عالية حتى يأخذ لوناً مختلفاً ثم يغطى ويبقى على نار هادئة.
- ثم يغمر بالماء الدافئ ويبقى يغلي ما يقارب الـ40 دقيقة إلى أن ينضج.
- بعد ذلك تتبّل الدجاجة بصينية بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وتحمّري بالفرن مع الاحتفاظ بمرق الدجاج.

- لعمل الأرز:

- تقلى حبة بصل بعد فرمها إلى أن يصبح لونها ذهبياً، ثم يقلى الثوم على حدا.

- يغسل الأرز وتخلط معه الحمص والثوم والبصل، ثم تضاف البهارات للأرز.

- يقلّب الأرز بالزيت ثم يضاف المرق للأرز.

- وبعد أن ينضج الأرز، تزيّن القدرة بالدجاج المحمّر واللوز وتقدّم.





إقرأ أيضاً:


r]vm hg][h[ < 'vdrm ulg hgr]vm fhg][h[ lk hgl'fo hgtgs'dkd fhgw,v ,wthj vlqhk 2016

 
 
 
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)

2016, وصفات, المطبخ, الدجاج, الفلسطيني, القدرة, بالدجاج, بالصور, رمضان, طريقة, قدرة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:03 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7

سياسة الخصوصية  Privacy Policy


Content Relevant URLs by vBSEO