صور


العودة   منتديات بسكوتة للمراة العربية > المطبخ العربي > المطبخ الخليجي - اطباق رئيسية - مقبلات - حلويات

المضروبة - طريقة عمل المضروبة - المضروبة البحرينية - طريقة عمل المضروبة البحرينية - تحضير المضروبة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Oct 2012
المشاركات: 4,857
افتراضي المضروبة - طريقة عمل المضروبة - المضروبة البحرينية - طريقة عمل المضروبة البحرينية - تحضير المضروبة

المضروبة - طريقة عمل المضروبة - المضروبة البحرينية - طريقة عمل المضروبة البحرينية - تحضير المضروبة
المضروبة - طريقة عمل المضروبة - المضروبة البحرينية - طريقة عمل المضروبة البحرينية - تحضير المضروبة
المضروبة - طريقة عمل المضروبة - المضروبة البحرينية - طريقة عمل المضروبة البحرينية - تحضير المضروبة
المضروبة - طريقة عمل المضروبة - المضروبة البحرينية - طريقة عمل المضروبة البحرينية - تحضير المضروبة
المضروبة - طريقة عمل المضروبة - المضروبة البحرينية - طريقة عمل المضروبة البحرينية - تحضير المضروبة






المقادير المضروبه البحرينيه:

١ كيلو صدور دجاج مقطع قطع صغيره
٢ ثمره بصل كبيره مقطعه قطع صغيره
١ حزمة بقدونس
١ حزمة سلك
١ حزمة كزبره
١ كيلو طماطم
٣ ثمرات فلفل اخضر كبير
ثوم حسب الرغبه
٢ كوب ارز ابيض
١ عبوة معجون طماطم
١ لتر و نصف ماء
١ م-ص بهارات عربيه
٢ م-ص ملح
زيت قلي




الطريقة المضروبه البحرينيه:


طريقه عمل المضروبه البحرينيه
يغسل الارز و ينقع في الماء لمده نصف ساعه
ثم يتم تحمير البصل مع الثوم و الفلفل الحار المقطع الى قطع صغيره في قليل من الزيت
ثم تضاف البهارات و نضف الدجاج و يحمر الدجاج حتى النضج
ثم تضاف صلصة الطماطم و الملح مع التقليب المستمر
و من ثم تضاف الطماطم و جميع مقادير الخضروات المقطعه ثم يغطي القدر
يضاف الماء الي خليط المضروبه و يترك الخليط حتى الغليان و تذبل جميع الخضروات
ثم يصفي الارز من الماء في المصفاه
و يضاف الارز الى الخلطه بحيث تكون الخلطه تغمر الارز
و يغطي القدر بورق قصدير الالومنيوم و يترك على نار هادئه لمده ١ ساعه
و تقدم المضروبه البحرينيه الي مائدة الطعام







إقرأ أيضاً:














رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)

المضروبة, البحرينية, تحضير, طريقة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:17 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7

سياسة الخصوصية  Privacy Policy


Content Relevant URLs by vBSEO