صور



طريقة عمل شوربة العدس بالكاري من المطبخ الخليجي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Nov 2012
المشاركات: 1,359
افتراضي طريقة عمل شوربة العدس بالكاري من المطبخ الخليجي

 
 
طريقة عمل شوربة العدس بالكاري من المطبخ الخليجي


طريقة عمل شوربة العدس بالكاري المطبخ الخليجي img_1444849308_375.jpg

المقادير

6 x عدد فص ثوم مهروس
4 x كوب مكعب مرقة دجاج
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x عدد حباية جزر (مبشورة)
2 x معلقة كبيرة كارى أصفر
1 x عدد بصلة (مقطعة مكعبات)
1 x معلقة صغيرة كركم
1 x كوب عدس (أصفر. مغسول جيدا ومصفى)
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة جنزبيل
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ x معلقة صغيرة كمون
½ x كوب حليب جوز الهند



الخطوات

  1. فى وعاء على النار يضاف الزبد والبصل ويشوح البصل جيدا.
  2. ثم نضيف الثوم ويقلب.
  3. ثم نضيف الجنزبيل والكارى والكركم والكمون. ونقلب جيدا.حتى تفوح رائحة التوابل .
  4. نضيف العدس المغسول المصفى والجزر ونقلب. ثم نضيف الشوربة ونتركها على النار حتى تنضج ثم نضيف الملح والفلفل الأسود.
  5. توضع الشوربة فى الخلاط ونضرب جيدا. ثم توضع ثانيا على النار الى أن تغلى نضيف حليب جوز الهند ويقلب جيدا وترفع من على النار. تقدم ساخنة. بالهنا والشفا





إقرأ أيضاً:


'vdrm ulg a,vfm hgu]s fhg;hvd lk hgl'fo hgogd[d

 
 
 
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)

المطبخ, الخليجي, العدس, بالكاري, شوربة, طريقة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:57 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7

سياسة الخصوصية  Privacy Policy


Content Relevant URLs by vBSEO